L2课程 - 寻味广西：粉韵与粉格

Level 2 - Order&PowderNoodle Journey in GX

级别：L2 | 课时：共10节 | 时长：24小时32分钟

课程简介：螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃，位居柳州风味小吃之首。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年，柳州螺蛳粉制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。